Steak, Rumpsteak, Lendensteak
Hauptzutaten:
Lendenscheiben, Roastbeefscheiben
Zubereitung:
kurz braten, grillen
Nebenzutaten:
Fett
Wesentliche Würzmittel:
Pfeffer, Bohnenkraut, Thymian, Basilikum, Schnittlauch, Knoblauch, Ysop, Majoran, Macis, Salz
Ergänzende Würzmittel:
Nelken, Petersilie, Oregano, Winterbohnenkraut
Würzmischungen:
Kräuterbutter, Steakgewürz, Kräuteröl