Auberginen
Hauptzutaten:
Auberginen
Zubereitung:
kochen, backen, dünsten
Nebenzutaten:
Mehl, Eier, Öl, Käse, Milch, Sahne, Tomaten, Pilze, Geräuchertes, Butter
Wesentliche Würzmittel:
Salz, Pfeffer (weiß), Dill, Schalotten, Basilikum, Knoblauch, Zitronensaft, Schnittlauch, Porree, Kerbel, Muskat, Thymian, Paprika, Cayennepfeffer
Würzmischungen:
Tomatenketchup
Sonstige Würzzutaten:
Reibekäse